CinnaMen (Cookies à la Cannelle)
Après la réalisation du sirop à la cannelle, je me suis directement attelée à la réalisation de bonhommes à la cannelle, mes CinnaMen (Cannelle = Cinnamon en anglais). Avec l'aide de la déesse du cookie, j'ai nommé Martha Stewart, j'ai confectionné ces charmants petits biscuits, très craquant et croquant! Il ne sont pas très prononcés en goût de cannelle donc vous pouvez toujours rajouter une demi cuillère si ça vous dit! Et pourquoi pas une demi cuillère à café de gingembre!!! Cette fois-ci, j'ai gardé la recette telle-quelle (Et oui pour une fois! N'est pas Martha qui le veut...) et, à mon grand étonnement, Zhomme les aime (pour recadrer Zhomme n'aime pas la cannelle ni tout ce qui est brun d'ailleurs, vous m'en direz tant!). Si Zhomme les aime alors tout le monde les aime! Je les ai décoré avec du Cookie Icing blanc de Wilton qui sèche en 3h environ... Sauf un petit que j'ai décoré en faisant mon icing moi-même avec le sirop épicé au gingembre (un peu de sucre et 1 c. à c. de sirop). J'ai laissé une grande partie des cookies sans décoration car, je dois avouer, je les aime bien en version brut!!! Ils ne sont pas parfaits mais j'en suis fière... Mes CinnaMen! Pour la recette, cliquez ici!
Parlons un peu des cadeaux de Noël... Non pas de ceux que l'on voudrait mais ceux que l'on compte offrir, bien sûr. Cette année, je pense offrir du "Home-Made". Je pensais à des kits pour cookies, de la granola maison, du sirop épicé, de l'extrait de vanille maison ou encore des orangettes maison... tout cela, évidemment, en fonction des personnes (cadeaux personnalisés, svp!) et avec un chouette packaging à la rustique et un petit mot doux de Noël. Si d'autres idées me viennent, je les ajouterai au fur et à mesure de mes posts (vous savez maintenant, je suis une vraie babelutte!).
Bon weekend mes kroupouks!
Bon weekend mes kroupouks!
oh les jolis petits gâteaus de Noël :!!!
RépondreSupprimercomme ils sont beaux ! je t'en pique un ;-)
RépondreSupprimerça sent noël j'adore
RépondreSupprimerbonne journée biz
Ouaaa trop mignons ! Je cherche une recette de glaçage pour biscuits de noël, tu as fais comment toi ? sucre glace et blanc d'oeuf ?
RépondreSupprimerNon en fait, pour une partie j'ai utilisé un cookie icing déjà tout prêt et sinon juste du sucre et du sirop au goût que tu veux! :) Mais je pense que l'idée du glaçage royal est bonne:
RépondreSupprimer240 g de sucre glace
1 blanc d'oeuf
1/2 c. à c. de jus de citron
Avec ça tu auras de quoi faire qques cookies! ;)
Ils sont mignons tes petits bonshommes!
RépondreSupprimerTrès jolis ! J'aime beaucoup l'idée des cadeaux gourmands home made pour Noël. Les kits pour cookies me tentent terriblement, j'en ai vu de très beaux sur la blogosphère.
RépondreSupprimerAvec mon article d'aujourd'hui, tu te doutes bien que j'ADORE tes biscuits à la cannelle et trop mimis tes petits bonhmmes!!!
RépondreSupprimerIls sont trop mignons ! I faut que je ressorte mes emporte pieces de Noel !
RépondreSupprimerIls sont à croquer miam ! que j'aime cette saison s'est parfait pour cuisiner des patisseries !!!!
RépondreSupprimerIls sont trop mignons hihi!! Magnifiques tes biscuits:)xxx
RépondreSupprimerMoi aussi, je les aime! Et en plus, j'ai le moule pour les faire! Bisous
RépondreSupprimertes petits bonhommes sont à déguster et à admirer
RépondreSupprimerde trés beaux sablés de noel... bonne journée
RépondreSupprimerhum ils sont à croquer ces petits biscuits !
RépondreSupprimerbonne soirée
minoux
Ils sont intérêts de courir vite tes bonhommes.... sinon je les croque.
RépondreSupprimerBises
Ils sont beaux, très réussis ! :)
RépondreSupprimerBonne soirée, bisous
Tu devrais te présenter au concours Mathon sur les biscuits de noël !
RépondreSupprimerIls sont trop mignons, j'adore
RépondreSupprimerMerci les filles! ;)
RépondreSupprimerTrop mimi ! Bravo !
RépondreSupprimerOn est tou(te)s Martha Stewart addict :)
A bientôt...
vraiment très réussi!!! Et les cadeaux de Noël home made, c'est très bien aussi!!! Je ne fais quasi que ca aussi cette année
RépondreSupprimerUn petit coucou et un petit vote au passage (54 AF touch) :) Bon week
RépondreSupprimerMerci pour tes votes! ;)
RépondreSupprimerIls sont super mimi! J'ai le livre egalement et là je crois que je vais être obligee de tester aussi ;-)
RépondreSupprimerIls sont trop mimis ! Si ça te dis, j'organise un petit concours sur le thème des cadeaux gourmands de fêtes. Bises et bonnes fêtes de fin d'année
RépondreSupprimerMerci Aude (je suppose...)! JE vais sûrement y participer!!! J'ai hâte! ;) Bisous Et passes de bonnes fêtes!
RépondreSupprimerOh dis! J'avais oublié pendant mes vacs à quel point ton blog est génialissime! Bonne continuation en 2012!
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